В этом осеннем сезоне мы обошли вниманием традиционные тыквы, облепиху и блюда из грибов и остановились на овощах. Шеф-повар ресторана Ирина Каландарова подготовила небольшое спец предложение, которое порадует и богатством вкуса, и разнообразием сочетаний. В сезонном меню гостю предлагается попробовать закуску из запеченного перца с сыром "Страчателла", густой Томатный суп с добавлением жареного бекона и гренками с пармезаном, Ассорти равиоли с утиным конфи, шпинатом и рикоттой в сливочном соусе от шефа.
На десерт рекомендуем заказать Крамбл с начинкой из клубники, яблок и ревеня с пломбиром и вареньем из шишек в авторской подаче.
Достойный аккомпанемент блюдам из осеннего меню составят согревающие напитки. Советуем Глинтвейн на Егермейстере или пикантный пряный Латте с черным перцем. Изюминку напиткам придает уже ставшее классикой осеннего стола варенье из сосновых шишек.